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冬日“膏方”進補效果好 服用“注意事項”不能忘既補虛又可療疾,一年四季都可進補,又攜帶方便,口味怡人……膏方的諸多好處,使它成為養生寵兒。但服膏方并不是“多多益善”,而且有很多注意事項。進補必有“膏”招,但并不是都能“膏”真無憂。 適合進補的四種人 國醫大師張琪教授認為,適合用膏方進補的主要有三種人:一是處于亞健康狀態的人,他們平時雖無慢性疾病,但容易感冒,長期勞累或壓力過大而致身體虛弱,精力不足,難以勝任繁重的工作;二是慢性疾病患者,像慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、高血壓、冠心病、高脂血癥、糖尿病、慢性肝炎、早期肝硬化、慢性胃炎、慢性腎炎、貧血、腰腿疼、男子性功能障礙、女性月經不調等;三是體弱多病的兒童;四是康復期的患者,如手術后、出血后、大病重病后等。 慎用膏方人群 急性疾病,如感冒、發燒、咳嗽等癥狀,及消化不良者慎用膏方。 慢性病急性發作階段慎用膏方,如膽囊炎急性發作者,肝病急性發作,這時應先行對癥治療,待病情穩定后,再從小劑量開始服用。 濕盛,熱毒內盛者也不宜使用膏方。婦女妊娠期,考慮到早孕反應、難以估計某些藥物對胎兒的影響,以及隨著胎兒的長大,每個月都有變化的應對要求,不主張服用膏方。 糖尿病患者服用膏方時,一般不能使用飴糖或蜂蜜等糖類進行濃縮收膏。為了改善苦味,可以用甜菊糖、木糖醇、阿斯巴甜等甜味劑替代蔗糖。服用膏方期間,要注意飲食得當,避免暴飲暴食,慎服補品,避免加重脾胃負擔,損傷運化功能。 服膏的正確方法 膏方的服法可分為沖服、調服、噙化3種: 沖服,即取適量藥膏,放在杯中,將白開水沖入,攪勻使之溶化后服下。 調服,即把膠質稠黏難化的膏方加黃酒或水,用碗、杯隔水燉熱,調勻后服下。 噙化,也稱“含化”,即將藥膏含在口中溶化,慢慢下咽,以發揮藥效,如治療慢性咽炎可用此法。 服用膏方的時間有空腹服、飯前服、飯后服、睡前服等幾種。滋膩補益藥宜空腹服;胃腸道疾病藥宜在飯前1小時左右服;心、肺等病的藥物一般在飯后半小時服;養心安神的膏滋藥,宜睡前服。 服膏先服“開路方” 膏方是否適合個體,還要在服用后一周結合患者自身感受和門診辨證來判定。膏方和普通的中藥湯劑不同,服用的時間不是一周,而是一個多月。對于那些病情變化比較大或病情不明確的患者,要先用“開路方”,避免服用膏方走彎路。 “開路方”是中醫專家為某些服膏方者因出現如腹脘悶脹、食欲不振、舌苔厚膩等癥狀而先行開出的中草藥處方,一般服用1周~2周。開路方還有一種功效,即可作為先行的試探性調補,以觀察其服藥后的反應,為開好膏方做準備。 服膏期間忌口 服用膏方要根據體質和病情及治療需要,患者在服藥期間,忌食某種食物。每種食物和藥物都具有不同的性味和功能,如果所用的食物和藥物功能相近,可起到加強療效的作用;如果功用相克,相互牽制,藥性和治療作用會減弱或失效甚至會有不良反應,引起中毒。 比如陰虛體質的人群,忌食辛熱食物,如姜、蒜、蔥、牛肉等;陽虛體質的人群,忌食寒性食物,如蟹、柿子、黃瓜等,避免厚味膩滯之品;濕重病證,應當慎食海鮮、油膩、甜食之類的食物;腸胃虛寒的人群,要忌食生冷油膩食品。 |