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國家衛生健康委發布17項新食品安全國家標準

近日,根據《食品安全法》規定,國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2021年第8號公告,發布17項新食品安全國家標準1項修改單

本次公布的食品安全國家標準充分考慮群眾健康權益,兼顧食品產業發展需求,參考國際相關法規和通行做法,為食品安全監管所需準制定、修訂過程充分征求了社會各方意見并向世貿組織通報。主要包括:《預包裝食品中致病菌限量》GB 29921-2021)2項微生物限量標準、《速凍面米與調制食品GB 19295-2021)1項食品產品標準、《食品添加劑 五碳雙縮醛(又名戊二醛)GB 1886.349-2021)6項食品添加劑質量規格標準、食品營養強化劑 氯化高鐵血紅素》(GB 1903.52-2021)等3項營養強化劑質量規格標準、《食品中總汞及有機汞的測定》GB 5009.17-2021)5項檢驗方法與規程標準,以及《運動營養食品通則》(GB 24154-2015)第1號修改單

上述標準文本和《預包裝食品中致病菌限量》《散裝即食食品中致病菌限量》《速凍面米與調制食品》等3項標準解讀材料可在食品安全國家標準數據檢索平臺(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db)查閱下載


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