時(shí)序已至小滿，布谷聲回響在耳畔，田野上抽齊穗兒的麥子開始鉚足勁兒灌漿了。“夜來南風(fēng)起，小麥覆隴黃”，等到了六月初的芒種時(shí)節(jié)，小麥將進(jìn)入成熟期。小麥?zhǔn)俏覈�主要糧食作物之一。小麥亦可入藥，有養(yǎng)心益腎、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄利、癰腫、外傷出血、燙傷等。小麥中干癟者，中醫(yī)稱之為“浮小麥”，是一種療治汗證的中藥。關(guān)于浮小麥還有一個(gè)有趣的故事。

北宋著名醫(yī)家王懷隱有次發(fā)現(xiàn)家里購進(jìn)了一堆癟小麥，便問伙計(jì)：“這些癟麥子、蟲蛀麥子是何人送來？”伙計(jì)回答：“是城南張大戶送來的。”正說著，忽然來了一位急癥病人，那病人的丈夫說：“我家娘子近來常常莫名發(fā)怒，哭笑無常，整日心神不寧，甚至還傷人毀物，請(qǐng)為她除病驅(qū)邪！”王懷隱望聞問切之后，捋須笑道：“不必驚恐，此乃婦女臟躁癥也。”言畢，開了一方，上書甘草、小麥、大棗三味藥，意用醫(yī)圣張仲景《金匱要略》中的“甘麥大棗湯”治療婦人臟躁，即婦女更年期出現(xiàn)的精神與心理方面的癥狀。那人臨走時(shí)又補(bǔ)充道：“她還常常夜間出汗，濕透衣衫。”王懷隱頷首道：“嗯，知道了，先治好臟躁癥再說吧。”

過了五六日，那婦人病愈，前來拜謝王懷隱。他關(guān)切地問：“臟躁癥好了，今天再來治盜汗癥吧。”那婦人笑道：“已一并痊愈了。”王懷隱暗自思忖：難道甘麥大棗湯也有止盜汗的作用？后來，他有意以此方又治了幾個(gè)盜汗證病人，均不見效。正大惑不解時(shí)，店堂小伙計(jì)與張大戶的爭吵聲驚動(dòng)了王懷隱。他忽然記起上次那婦人所用的小麥就是張大戶送來的癟麥子，便問緣由，張大戶紅著臉訴出了實(shí)情：“這是漂出來的癟麥子，我舍不得丟棄，尋思反正是入藥用，便送來了。”王懷隱吩咐伙計(jì)：“暫且收下，另放一處，并注明‘浮小麥’三個(gè)字。”

后來，王懷隱用浮小麥試治盜汗、虛汗證，療效甚佳。太平興國三年（978年），他與同道好友王祜、鄭奇、陳昭遇潛心研究張仲景的醫(yī)著，合編成《太平圣惠方》一書，于淳化年間刊成，宋太宗親為之作序。在該書中，王懷隱將浮小麥的功效記入。從此“浮小麥”一藥便為歷代醫(yī)家治用至今。

中醫(yī)認(rèn)為，小麥性味甘平，入脾、肺、心經(jīng)，有養(yǎng)心除煩、健脾益腎、除熱止渴之功。養(yǎng)心安神以淮小麥為佳，斂汗止汗以浮小麥為宜。仲景名方“甘草小麥大棗湯”即以淮小麥為伍，有養(yǎng)心安神、和中緩急之功，是中醫(yī)治療臟躁證的藥方。