寒冬時節(jié)，山茶花凌寒綻放，斗雪吐艷，給人們送來無限美的享受。山茶花不僅美麗動人，而且具有藥用價值。中醫(yī)學認為，山茶花具有涼血、散瘀、消腫之功效，可治療吐血、血崩、腸風、血痢、血淋、跌打損傷、燙傷等。

山茶是山茶科常綠灌木或喬木，四季不凋，冬春開花，素有“雪里開花到春晚，世間耐久孰如君”之稱。山茶花還因花開一朵，彌月不落，又有“耐冬”之名，與迎春、梅花、水仙一起被稱為“雪中四友”。

山茶花按花瓣分，有單瓣、夾套、武瓣、文瓣等；按花型分，有梅花型、荷花型、波浪型、寶球型、牡丹型、薔薇型、玉杯型等；按花色分有大紅、粉紅、桃紅、深桃紅、玫瑰紅、橙紅、紫紅、淡紫紅以及白、玉白、乳白等，尤其是一些山茶，著花數(shù)色，頗為名貴，如上海的“牡丹點雪”，大紅色的花瓣上灑有白點；南京的“倚欄橋”，白瓣中灑紅點紅絲，這些山茶，一花兩色，堪稱奇葩。

山茶花品種眾多，人們根據(jù)不同茶花品種的顏色、姿態(tài)、花型等特點，結合中國傳統(tǒng)文化，給許多茶花品種取了各自的雅名，有的以色彩命名，如綠珠球、大紅茶、御衣黃、吉祥紅、白雪塔；有的以人物命名，如醉楊妃、二喬、西施晚妝；有的以動物命名，如虎爪白、紅蝴蝶、花鶴翎、五鶴捧珠、鶴頂紅、獅子頭、蝶翅；有的以名花命名，如花芙蓉、花牡丹、胭脂蓮、綠牡丹；有的以形狀命名，如金盞銀臺、皇冠、銀紅出爐。這些命名方式雅趣橫生，別有一番韻味。

山茶素以紅如火、白似玉、嬌艷不妖的花容，豐如幄、厚似碧、端莊樸實的葉色，以及剛健挺拔的株態(tài)樹形，撩撥著文人雅士的情愫，發(fā)出萬千詠嘆，或贊之為“雪里嬌”，或冠之為“赤玉杯”。宋代陸游在《山茶一樹自冬至清明后著花不已》詩中直言：“唯有山茶偏耐久，綠叢又放數(shù)枝紅�！卑龘P了山茶花經(jīng)久不衰的青春活力；南宋王十朋在《王梅溪詩集》中贊道：“一枕春眠到日斜，夢回喜對小山茶.道人贈我寒歲種，不是尋常兒女花�！北磉_了對茶花的喜愛之情；明代張新在《楊妃茶》詩中感嘆：“曾將傾國比名花，別有輕紅暈臉霞。自是太真多異色，品題兼得重山茶�！痹娭械摹皸铄�茶”，以楊貴妃名字命名，在詩人眼中盡管楊貴妃姿色絕美，但相比之下，山茶較之尤勝；明代于若瀛在《山茶》詩吟道：“丹砂點雕蕊，經(jīng)月獨含苞。既足風前態(tài)，還宜雪里嬌�！痹谠娙搜劾�，山茶無論在風中或是在雪里，都顯得姿態(tài)嬌妍，盡顯其美。

山茶花凌寒迎春，愿那美麗的山茶花帶給人們美好的希冀。